和創キッチンはるや 料理

佐賀牛 陶板焼き

2017/05/09


最高級の国産黒毛和牛「佐賀牛」。佐賀の肥沃な大地と肥育牛農家の愛情によって育まれ、
自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます
とろけるようなまろやかさが頬の中でやさしいメロディを奏でるように。
そのきめ細かくやわらかい肉質は、さわやかに香るジューシーな肉汁もあいまって、
お客様の繊細な味覚を満足させます。
柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。
はるやでは、甘くてこくのある美味い牛肉を陶板焼きで焼いて召し上がれます。

 

電話番号:06-6618-6525
住所:大阪府東大阪市長栄寺1-5-3
定休日:月曜日
※河内永和駅から徒歩2分、JR河内永和駅から241m