和創キッチンはるや 料理

【日本酒】多賀治 純米雄町 無濾過生原酒

2017/12/25

【日本酒】多賀治 純米雄町 無濾過生原酒

地元のお米と水にこだわり、真の通った誠実なお酒を目指すをコンセプトにじっくりと丁寧に醸された純米酒です。
しぼられたそのままを垂口から直汲みされ、フレッシュな香りとプチプチと感じるガス感、そして、芳醇で艶やかな雄町米の旨みをお楽しみいただけます。

■醸造元 十八盛酒造 [岡山県]
■原材料 米(雄町米)・米麹(雄町米)
■精米歩合 68%
■アルコール度 16度
■日本酒度 +4.0 ・酸度 2.3