【日本酒】巖（いわお） 純米吟醸 自反尽己 agape701
2017/12/25
【日本酒】 巖（いわお） 純米吟醸 自反尽己 agape701
自反尽己は指を自分に向けて、すべてを自分の責任ととらえ、自分の全力をつくすということです。
高井さんはこの言葉を使い敢えて自分を追い込み邁進しシリーズ化した商品です。
この「agape701 本生」はまるで生きているかのような躍動感と、ココアのようなちょっとビターな香りが心地よい味わいです。
瓶燗火入タイプとの飲み比べも良いかもしれません。
■産地:群馬県
■蔵元:高井株式会社
■原料:山田錦
■アルコール度数:16〜17度
■精米歩合:50%